L’arbre du mercredi : le coeur de boeuf

En français, ce petit arbre est appelé annone.
Je n’ai pas encore vu la fleur, mais le fruit (c’est lui qui est intéressant !), lorsqu’il est vert, n’est pas encore mûr. Il faut attendre qu’il soit presque violet pour le manger.
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A mon grand regret, c’est assez rare à trouver sur le marché ou dans les boutiques. Il faut avoir des voisins qui veulent bien vous en donner ou vous en vendre. Le fruit mûrit très vite une fois qu’on l’a cueilli et une fois trop mûr, il n’est plus bon !
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Bon, ça a pas l’air génial… Pourtant, c’est trop bon !
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Pour en savoir plus
http://fr.wikipedia.org/wiki/Annona_reticulata

Une réflexion au sujet de « L’arbre du mercredi : le coeur de boeuf »

  1. windows live technical support

    I guess that is custard apple. It is called custard apple because the inner part of the fruit looks like custard pudding. I heard that this special fruit is a good fighter against cancer. Thanks for sharing and god bless.

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