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Un petit creux Madanm Paton ?

Oui, ben depuis 2 ans, on a le choix entre le pain de mie blanc, le pain de mie blanc et le pain de mie blanc.

J’exagère! A Citymart, une supérette de Victoria, il y a des baguettes de pain et des pains de mie complets ou noirs. Il paraît qu’il y a aussi un autre endroit en ville où on en trouve, mais bon, rien d’extraordinaire.

Dans la rue du marché, il y a aussi le restaurant cyber-café italien, qui propose des gâteaux (mais surtout des glaces qui rendent pas malade!) Et à Kaz Zanana, il y a des très bons cookies. Mais bon.

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Jusque-là, on avait pas d’endroit où trouver des viennoiseries ou des petits gâteaux à la française. Bien sûr, vous aurez remarqué que je n’ai pas encore utilisé les mots “boulangerie” et “pâtisserie”…

Et bien, finalement, on a quand même une boulangerie aux Seychelles ! Mais pas en ville, à Providence, dans une sorte de zone industrielle, entre l’aéroport et Eden Island.
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Dommage que dans ce pays humide et chaud, il soit très difficile de garder le pain ailleurs que dans le congélateur ou dans le frigo !

Ce n’est pas, à mon avis, ce qui nous manque le plus dans la gastronomie française, mais, quelquefois, ça remonte un peu le moral de s’acheter un vrai pain de boulanger !

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La sapote ?

Non, c’est pas le féminin malheureux d’une paire de chaussures des années 70 prononcé par quelqu’un qui serait enrhumé ! On ne dit pas non plus “mille sabotes ! ” On dit juste la sapote, (en anglais “Canistel” ou “eggfruit”) c’est un fruit que personne ne mange, m’a-t-on dit, tellement c’est dégoûtant ! sapote2_pourquoivivreailleurs sapote3_pourquoivivreailleurs sapote_pourquoivivreailleurs

Bon, après avoir testé, je peux vous dire que c’est effectivement pas bon du tout… Ça ressemble au goût … du blanc d’œuf -d’où son nom en anglais je suppose…

Une immense déception ! La sapote a un aspect qui nous met l’eau à la bouche et au final, on a du mal à l’avaler ! Ni les insectes ni les oiseaux ne s’attaquent à ce fruit (on les comprend!)

Pour en savoir plus
http://fr.wikipedia.org/wiki/Pouteria_campechiana

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Le panier de la ménagère !

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Des bananes Saint-Jacques (des bananes à cuire), une papaye, des oranges locales et des sapotes. Les lunettes, c’est pas pour manger, c’est pour vous donner une indication de taille !panierdelamenagere2_pourquoivivreailleursLes sapotes, ce sont les fruits jaunes et lisses là… C’est pas mûr pour l’instant, alors je peux pas vous en dire plus !

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